山西省河津市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告（第4期）
本期公布230批次监督抽检结果, 涉及蛋制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、罐头、冷冻饮品、水果制品、食糖、薯类和膨化食品、饮料、食用油、油脂及其制品、速冻食品、豆制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、酒类、乳制品、糕点、粮食加工品、调味品、肉制品、食用农产品
食品安全
莱西市疾病预防控制中心宣贯入企 筑牢食品安全与数字标签新防线
“民以食为天，食以安为先”，食品安全是民生之本、健康之基，关乎企业发展命脉与消费者切身利益。为推动食品安全标准落地生根，助力企业掌握预包装食品数字标签新规，2025年11月18日莱西市疾病预防控制中心走进青岛雀巢有限公司，开展“食品安全标准宣贯‘强基层，进企业
四川省甘孜州白玉县市场监管局联合多部门开展敬老院食品安全检查
为切实保障敬老院老人的饮食安全与身体健康，11月17日，白玉县市场监督管理局联合县纪委监委、消防救援大队，对白玉县敬老院开展食品安全专项检查行动。
山西省河津市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告（第3期）
河津市2025年第三期食品安全监督抽检产品合格信息XBJ251408829327305111//河津市清涧街道枣岭乡宁高氏酵子馍铺山西圆馒头/2025-07-28餐饮食品2025032025.11.14河津市市场监督管理局XBJ2514088293273054
金属检测设备在烘焙面包袋装环节的食品安全保障
值得关注的食品异物检测设备服务商： 1.上海微现检测设备有限公司。上海微现成立于2018 年，是由留学归国人员创办的上海市 “专精特新” 企业，位于上海莘闵留学人员科技创业园。公司专注食品、制药、日化领域，核心团队在 X 射线检测领域经验超 20 年。 2. 赛菲诺科技（北京）有限公司。赛菲诺科技（北京）有限公司专注于产品检测领域，始终以客户需求为核心，凭借创新技术为客户提供全面的产品检测整体解决方案。在食品 X 光机领域，赛菲诺科技不断探索创新，其专为散料食品设计的 SFX 系列检测系统极具特色。 3.
明厨亮灶 “降维打击”！新疆炒米粉店靠食品安全，拿捏终极信任
今天就扒透行业通用逻辑，不管是小店还是连锁，都能抄着做！ 一、为啥新疆炒米粉店，必须搞明厨亮灶？这赛道的信任痛点太好戳了，明厨亮灶刚好对症下药，还踩中行业趋势：顾客要 “正宗 + 安全” 双保障：新疆炒米粉的灵魂是酱料和食材，明厨亮灶能直接展示辣椒酱番茄酱的干净，既证明正宗，又打消 “科技狠活” 顾虑，刚好满足现在消费者 “看得见才放心” 的需求； 二、行业落地指南：3 种方案，小店也能低成本搞定。不用花几十万装专业设备，按门店规模选方案，新手也能落地，头部品牌的实操逻辑也能借鉴： 三、放大信任：把“透明
国家食品安全风险评估中心在世界卫生组织西太区合作中心论坛分享中国经验展现食品安全领域影响力
11月4-5日，第五届世界卫生组织合作中心西太平洋区域论坛在菲律宾马尼拉召开，来自38个国家及地区的122家世界卫生组织（以下简称“WHO”）合作中心参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
山西省网络餐饮服务食品安全监督管理暂行办法
第一条 为了加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障网络餐饮食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
辽宁省食安办指导8家行业协会发出 落实食品安全内部报告奖励机制的倡议
为深入贯彻落实国务院食安委《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》，深化食品安全风险隐患排查治理，近日，辽宁省食安办指导8家省级行业协会发出倡议，发挥行业协会桥梁纽带作用，引导会员单位建立内部报告奖励机制，鼓励企业员工积极报告身边
跨区互查促提升 筑牢农村食品安全防线
近日，按照市市场监管局关于农村食品销售店规范化建设及跨区交叉互查工作部署，西安市长安区市场监管局组织专项检查组，到西安高新区开展农村食品销售店规范化建设跨区交叉现场检查，以互查互学强监管效能，以精准核验促规范提升，进一步筑牢农村食品安全防线。……（世界食品网-
徐州市市场监管局联合市教育局举办全市校园食品安全培训
为进一步落实校园食品安全主体责任，提升我市学校食堂和校外供餐单位食品安全管理规范化水平，切实保障广大师生身体健康和生命安全，11月14日，徐州市市场监管局联合市教育局共同举办全市校园食品安全专题培训。市市场监管局副局长马新科出席培训并作动员讲话。……（世界食品
西安市市场监管局高新区分局：实地走访+专业指导，把好食品安全源头关
近日，西安市市场监管局高新区分局主动作为，组织帮扶小组深入辖区食品生产企业，通过实地走访与专业指导，助力企业在快速发展的同时，筑牢食品安全根基。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第41期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制
岳阳市市场监督管理局发布关于全面推行食品安全“互联网+AI”监管的倡议书
食品安全关乎民生福祉、关系发展大局。为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅关于《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》及国务院食品安全委员会关于推进智慧监管的工作部署，顺应数字化、网络化、智能化发展趋势，全面提升岳阳市食品安全治理能力和保障水平，我们特向
关于全面推进食品安全“互联网+AI监管”，共建共享“食安乐山”的倡议书
为深入贯彻落实国务院食安委关于“可视化非现场监管”工作部署，依据国家市场监管总局《食品安全“互联网+AI监管”平台对接和数据采集规范（暂行）》，及《四川省推进食品生产经营主体“互联网+AI监管”工作指引》要求，加速推进食品安全“互联网+AI监管”体系共建共享，
山西太原市食药安办部署全市食品安全全链条监管工作
11月13日，山西省太原市食药安办组织召开全市食品安全全链条监管推进会，专题研究部署当前和今后一个时期全市食品安全全链条监管工作。市委网信办、市机关事务管理局、市邮政管理局等市食药安委成员单位及市直相关单位分管领导，市市场监管局相关科室主要负责人共36人参加会
江西省鹰潭市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告（第6期）
监督抽检不合格食品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产/购进日期不合格项目║检验结果║标准值备注1贵溪市汪华榨油坊雄石办事处象山村中航组77号贵溪市汪华榨油坊雄石办事处象山村中航组77号花生油//2025
正大集团再推划时代新品 食品安全升级标杆之作——正大无抗鲜猪肉水饺隆重上市
2025年11月15日，广西正大卜蜂食品限公司广邀贵宾，相聚在南宁杉杉奥特莱斯广场，共同见证一场以“安心新纪元 无抗赢未来”为主题的正大无抗鲜猪肉水饺上市发布会。此款无抗新品的上市，精准回应了广大消费者对“无添加”食品的迫切诉求，打造食品安全新标杆，引领健康消
论文推荐｜基于知识图谱的食品安全风险研究进展
简介：李国燕，女，贵州遵义人，硕士研究生，研究方向：食品安全风险演化规律信息技术。*通信作者，正高级工程师，博士，从事食品、中药材质量安全大数据应用研究。
兰州西固区市场监督管理局福利路市场监管所召开餐饮服务单位食品安全约谈培训会
为进一步规范辖区餐饮行业经营秩序，坚决防范食品安全风险，切实保障群众饮食安全，近日，西固区市场监督管理局福利路市场监管所组织召开了辖区餐饮服务单位食品安全约谈培训会，辖区内大中小型餐饮、网络订餐门店、集体聚餐单位等相关负责人参会。……（世界食品网-www.sh